ご訪問、有難うございます♪
今年も残すところ、あとわずかとなってしまいました。
相変わらず、まだ何も出来ていない我が家です。
遅れましたが、昨日のことです。
美味しい物がたくさんある北の国:北海道のめぇままさんから、
今年もうまうまをいただきました。
お初の大きな「北海しまえび」と言う海老が届いたのです。
ママ、しまえびって呼べなくて大笑いしました。
自然解凍して、普通に殻を剥いていただくそうです。
めぇままさんが、詳しく食べ方を伝授してくれました。
海老味噌が好きなら、頭を吸ったり噛み出して食べるそうです。
海老味噌が直接は苦手な場合は、
頭だけダシ代わりに煮混んで汁物すると美味しいそうです。
ラーメンスープのダシにも合うそうですよ。
見るからにきれいな色で、美味しそうです。
たくさん入っているので、
お正月に、実家で皆でいただくことにしますね。
めぇままさん&めぇちゃん、
いつもいつも、
美味しい物を届けてくれて、有難うございます。
良い新年をお迎え下さい。
【今日のぬいぐるみパトラッシュ君】
「ただいま〜♪」
大人しいです。
でもね〜、時々ですが、
「ワン!」「おやつが欲しい〜!」と、
言われているような気がすることがあります。
お空のパトラッシュ君、ゆっくり休んで下さいな。