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    スリランカカレーの補足♪

    コーヒー焙煎店 comments(6) - kanchan

            

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       こんばんわ〜 

             ららさん作

    【フルゴレス、畑山社長様より】

    先日美味しくいただいて来たフルゴレスさんのスリランカカレー
    ついて、数件の問い合わせがありました。



    美味しいしか言いようのないママは、フリゴレスさんに問い合わせた
    ところ、畑山社長様よりFAXにてご説明をいただきました。
    畑山社長様、
    お忙しい中、ご連絡有難うございました。



    スリランカカレーはインドカレーとは違うそうです。 
    スリランカのカレースパイスは、焼いて粉にするそうです
    インドカレーは、スパイスをそのまま入れて調理するそうです。
    スリランカカレーにスパイスとココナツミルクを入れるので
    香りがあり、スープ状のカレーになるそうです
    社長様は、コーヒーの輸入でスリランカを訪れ、
    美味しいカレーに出会われたようです。
    スリランカの食事は、とっても美味しく、
    日本人に合う料理のようです。
    社長様は、東京の美味しいお店に行ったりして、
    研究を重ね、カレースパイス作りから始められ
    現在の美味しいスリランカカレーを商品化されました。
    カレースパイスは、焙煎して粉にする行程が
    コーヒーを焼くのと一緒だともおっしゃっておられます。
    とにかく、美味しいカレーでした。
    また、機会を作ってリピートしたいと思うカレーでした。
    問い合わせを下さったお友達の皆さん、
    また行ったら、詳しく情報を収集して来ますのでお待ち下さい。 
    ここまで築き上げた社長様にも、機会があれば
    いろいろなお話を聞かせていただければと思っています。
    もちろん、焙煎コーヒーは美味しいです
    テラス席がありますので、わんちゃん連れでもOKですよ。
    お近くの方、是非お試しくださいね。

    【昨夜のパトラッシュ君

    ママを待ちわびています。



    ママは、お仕事もあるからすぐ寝れないのよ。
    パト君は、平和でいいよね〜。頑張って長生きするのよ。



    【今日のパトラッシュ君

    ハウスの中で飲んでます〜。OKですね〜。



    今日もおりこうさんですよ。
    何でこんなにおりこうさんなんでしょう。親バカね。



    明日も元気でいようね。

       
                                                                           ららさん作
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        コメント一覧

        (●^−^●)こんばんわぁ

        寒かったかな??
        こちら明日朝まで寒いみたいです。

        スリランカカレー そうなんだ!!
        とっても美味しそーーだわ!!
        近いなら 是非行きたいけど^^;;

        パトちゃん お利口さんだね〜。
        あはは どこの子も平和よね・・羨ましい(笑
        そして 親バカよね〜
        親ばかで 行こう!!(* ̄m ̄) ププッ

        • ららさん
        • 2010/10/27 10:54 PM

        スリランカカレーってピンとこないけど
        インドカレーは好きなんです。
        まぁ〜家で作るハ○スのカレーで十分だけどね(笑)
        パトちゃんは先に寝床に行って、ママさんを待ってるのね!
        どこの子もお利口さんな部分はあるはず!
        そこが我が子の自慢部分だよね〜♪←完全親バカ(苦笑)

        • めぇままさん
        • 2010/10/27 11:04 PM

        こんばんわ♪
        寒かったですよ。
        そちらも寒かったの?
        遠いけど、是非いらして〜♪
        どこも親ばかだらけです〜。アセアセ!
        お休み〜。

        • ららさんへさん
        • 2010/10/27 11:49 PM

        こんばんわ♪
        北の国こそ、寒いでしょ。
        ままさんが作るカレーが一番ね。
        ママは、スリランカカレーにハマった感じよ。
        めぇたんの自慢はたくさんあるよね。
        もちろん、元気にしているもんね。
        お休み〜。

        • めぇままさんへさん
        • 2010/10/27 11:51 PM

        こんばんは♪
        スリランカカレーについてのご説明、ありがとうございます(*^_^*)
        カレーは詳しくないですが、舞夢を連れてぜひスリランカカレーを食べに行ってみたいです♪
        でも急に寒過ぎですよね〜(^_^;)
        もう少し暖かくないと、お外でランチは無理かなー!?(^_^;)

        パトちゃん、牛さんの枕に頭乗っけてかわいいです(#^.^#)
        ちゃんとハウスの中でお水も飲めて、偉いな〜♪
        パトちゃんは今日もおりこうさんですね(*^_^*)
        舞夢も今日はまあまあおりこうさんです(^^ゞ

        • emiさん
        • 2010/10/28 12:07 AM

        おはよう♪
        寒くなりましたね。
        スルランカカレー、1度はどうぞ♪
        遠いので、5月ぐらいの暖かな日に
        のんびりとお出かけしてみて下さい。
        私も川崎町のみちのく湖畔公園になかなか行けないで
        いますから〜。気長に・・・ですわ。
        舞ちゃんも夢君もパトちゃんもおりこうさんですね。

        • emiさんへさん
        • 2010/10/28 6:47 AM
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