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    珍しいかも♪

    実家の無農薬野菜 comments(10) - kanchan

     

    ご訪問、ありがとうございます♪

    可愛いアイコンは さくら&あんず日記のららさんの作品です。

    パトラッシュ:14歳です♪



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    今日は、朝から雨が降っていや〜ね♪

    【無農薬野菜】

    昨日、
    実家で義兄が作っている無農薬野菜を収穫しました。

    放射能がほんのちょっと気になりながらも、
    美味しく食べています。
    今、たくさんの冬野菜が栽培されています。

    大根・白菜・ねぎ・人参・春菊の他

    ターサイ・水菜も育っています。

     

    珍しい野菜としては、コールラビという野菜もあります。

    バターで炒めて、
    にんにくパウダー・塩・胡椒で味付けをしていただきました。
    甘みがある何とも不思議な野菜です。



    山クラゲも収穫出来ました。

    山クラゲは、中国原産でレタスの一種だそうです。

    最近になって老化を食い止め、
    高血圧予防にも効果があると分かったそうです。

    山クラゲには、
    ビタミンEとC、カロテン、カリウム、カルシウムも多く含まれてるそうです。

    葉も茎も食べるレタスなんですね。

    サラダ・漬物・煮物・炒め物等、どんな料理でもOKだそうです。



    赤大根やカブ類も
    お漬物・酢の物・サラダにして美味しくいただきました。



    野菜は、
    採りたての新鮮な内は、何でも水々しくて美味しいです。

    【今日のパトラッシュ君

    廊下を行ったり来たり・・・トコトコトコと小走りに
    歩いていましたが、
    一直線ではなく、どうしても斜めに歩いて行きますね。
    壁にぶつかりながらも懸命に歩きます。



    飽きるとこたつにお寝んねです。



    シニア犬、何もすることがないのも困ります♪



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        コメント一覧

        お〜っ!!素晴らしい野菜たち! 実にすばらしい!!

        こんなに沢山の種類、みんなきれい♪。
        夫の野菜たち、つい先週までピーマンのみで、大根もまだ、人参は今年は植えず、、なんだかつまんないんですよ。もらい物で生活してる・・汗(笑)

        これだけ新鮮なら、放射能なんて、どこかへ吹っ飛んで行ってしまえ!!って・・ね。
        山クラゲ、その昔、中国産なのでしょうが、干してあるのと、佃煮風に煮てあるの食べましたけど、ホント、歯触りがこりこりしてて、クラゲのようなんですね。 めずらし・・これでまた75日、長生き?

        パトちゃん、お家の中を散歩なのね。
        まっすぐ歩けなくても元気ならオーケーね。
        お腹、ウンちゃん出ましたか?

        • kinshiroさん
        • 2012/12/15 9:47 PM

        仙台や長町のイルミネーションきれいですね。昔仙台の光のページェント見に行ったのが懐かしいです。

        お野菜いいですね。いろんな珍しい種類も作られてるんですね。
        うらやましいです〜

        こんな新鮮なお野菜食べたら、元気一杯になれそうですね。
        田舎の家はなかなか行けないので、この冬大根少しできただけで
        いつかもっと頻繁に行けたらいいなって思ってます。

        パトちゃんよくなって良かったですね。
        沢山のお薬だなって思ったけど、考えたらけいたは心臓で
        5種類で多いのに粉で一緒になってるのでたくさん飲んでる気が
        しないし、ひとつずついれないので楽です。
        ご飯時2わんで跳ぶ子と走る子で凄いので薬を間違えそうになります。

        • リックママさん
        • 2012/12/15 9:53 PM

        (●^−^●)こんばんわぁ

        パトちゃん所も雨だったのね。
        こちらも 雨〜・・・

        お〜珍しい お野菜が沢山だね。
        取れたては 美味しいよね。良いね〜。

        パトちゃん ぼちぼち行こうね〜。

        • ららさん
        • 2012/12/15 11:49 PM

        珍しいつうか、見た事無い物あるぞ〜!
        自家製で新鮮な物を食せるのね。
        シニア犬は寝るのも仕事(笑)
        無駄な体力は使わずに体力温存で良い良い!

        • めぇままさん
        • 2012/12/16 8:14 PM

        おー新鮮なお野菜たち美味しそうだね

        パトちゃんもぶつかりながら?
        ナナここにきて左も相当見えなくなってきてる・・家でもぶつかる事多くなってきたよ お散歩も何故か走るから怖いよ
        若い頃の散歩は立ち止まってたりのそのそ歩いていたのに・・なんでかな

        ずっと元気でがんばろうね(*^_^*)

        • nanaさん
        • 2012/12/16 10:24 PM

        おはようございます。

        放射能は小さな子供達にとっては大変な問題ですが、
        私は・・・よく洗って食べています。

        収穫したその日に食べれるのがいいですね。

        山クラゲ、乾燥したのはよく見ましたが、
        生は初めて見ました。
        生は驚くような美味では決してないのですが、
        効果が見なおされている野菜のようです。

        パトちゃん、昨日の朝、た〜くさん出て、
        ほっとしたんですよ。

        • kinshiroさんへさん
        • 2012/12/17 8:43 AM

        おはようございます。

        仙台の光のページェント:定禅寺通りは見事で人も出ています。
        市民としては、楽しんでくれる人が一人でも多いと嬉しいです。

        田舎の家は、冬は雪はどうですか。

        お薬:5種類が粉で一緒になっているのならいいですね。
        リック君もけいたちゃんも元気でいいですね。
        ママさん、お身体大丈夫?
        無理しないで下さいね♪

        • リックママ さんへさん
        • 2012/12/17 8:48 AM

        おはよう♪

        今日は、寒いけどお天気は良さそうよ。

        大根など取り立ては水々しいのよ。

        パトちゃん、元気になりました。
        ぼちぼちね♪

        • ららささんへさん
        • 2012/12/17 8:51 AM

        おはよう♪

        私も初めての物もあって、ネットで調べて調理しているのよ。(笑)

        食べる分だけ、収穫して来るの。
        新鮮で美味しく食べれて幸せ〜。
        ままさんは、あんまり野菜が得意じゃないのね。
        食べれる物を食べて元気に過ごして下さいね。

        そうか。寝るのが仕事だね。
        こちらもパトちゃんも幸せだといいね〜。
        めぇたんは、元気いっぱいで幸せだわ。

        • めぇままさんへさん
        • 2012/12/17 8:57 AM

        おはよう♪

        ナナちゃんもお家の中でぶつかってるの?

        パトちゃんもぶつかりながら移動しているのよ。
        お散歩は走れないよ。

        ナナちゃん、走るなんてすごいじゃないの。
        元気で冬を越してね♪

        • nanaさんへさん
        • 2012/12/17 9:00 AM
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