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    安いよ♪

    コーヒー焙煎店 comments(6) - kanchan

     

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    パトラッシュ:14歳です♪

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    【安いランチで〜す♪】

    先日、
    姉とコーヒー買いに行きながら、ランチをいただいて来ました。

    焙煎コーヒーの専門店フリゴレスのランチです。
    スリランカカレー以外にもピッツァもあります。
    全体的にお安いランチです。



    姉は、季節の野菜ピッツァ



    ママは、ケサディーヤなるものを頼みました。



    どちらも軽くて・・・とっても美味しかったです。

    【今日のパトラッシュ君

    今日も元気に過ごせましたが、



    パトちゃん・・・



    狭い範囲で



    ちょっと動くだけで・・・静かにしています。



    とにかく大人しくなりましたね。

    ママ、
    何だか淋しいわ〜!



    明日がどんな日でも、がんばっぺ〜♪

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    スリランカカレーの補足♪

    コーヒー焙煎店 comments(6) - kanchan

            

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       こんばんわ〜 

             ららさん作

    【フルゴレス、畑山社長様より】

    先日美味しくいただいて来たフルゴレスさんのスリランカカレー
    ついて、数件の問い合わせがありました。



    美味しいしか言いようのないママは、フリゴレスさんに問い合わせた
    ところ、畑山社長様よりFAXにてご説明をいただきました。
    畑山社長様、
    お忙しい中、ご連絡有難うございました。



    スリランカカレーはインドカレーとは違うそうです。 
    スリランカのカレースパイスは、焼いて粉にするそうです
    インドカレーは、スパイスをそのまま入れて調理するそうです。
    スリランカカレーにスパイスとココナツミルクを入れるので
    香りがあり、スープ状のカレーになるそうです
    社長様は、コーヒーの輸入でスリランカを訪れ、
    美味しいカレーに出会われたようです。
    スリランカの食事は、とっても美味しく、
    日本人に合う料理のようです。
    社長様は、東京の美味しいお店に行ったりして、
    研究を重ね、カレースパイス作りから始められ
    現在の美味しいスリランカカレーを商品化されました。
    カレースパイスは、焙煎して粉にする行程が
    コーヒーを焼くのと一緒だともおっしゃっておられます。
    とにかく、美味しいカレーでした。
    また、機会を作ってリピートしたいと思うカレーでした。
    問い合わせを下さったお友達の皆さん、
    また行ったら、詳しく情報を収集して来ますのでお待ち下さい。 
    ここまで築き上げた社長様にも、機会があれば
    いろいろなお話を聞かせていただければと思っています。
    もちろん、焙煎コーヒーは美味しいです
    テラス席がありますので、わんちゃん連れでもOKですよ。
    お近くの方、是非お試しくださいね。

    【昨夜のパトラッシュ君

    ママを待ちわびています。



    ママは、お仕事もあるからすぐ寝れないのよ。
    パト君は、平和でいいよね〜。頑張って長生きするのよ。



    【今日のパトラッシュ君

    ハウスの中で飲んでます〜。OKですね〜。



    今日もおりこうさんですよ。
    何でこんなにおりこうさんなんでしょう。親バカね。



    明日も元気でいようね。

       
                                                                           ららさん作
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    コーヒー焙煎店でスリランカレー♪

    コーヒー焙煎店 comments(6) - kanchan

             

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       こんばんわ〜 

             ららさん作

    今日の休日は、実家近くの村田町まで用事があったので、
    柴田町のコーヒー焙煎店でコーヒーを買って、実家に
    立ち寄り、村田町で用事を済ませてから仙台に戻るよう
    計画を立てました。
    パト君も追いかけたので、一緒にドライブです。

    コーヒー焙煎店:フリゴレス

    注文してから焙煎するお店で、
    待っている間に無料のコーヒーをセルフで飲めるお店です。



    パトちゃん、入れて良かったね。



    隣には喫茶コーナーがあり、ランチとケーキもいただけます。
    いつも混んでいるのですが、焙煎を待っている人は0人。
    喫茶コーナーで食事をしていた人は、1組。
    以前ウッドデッキではワンコ連れてお茶出来ることを
    確認していたので、今日はチャンスと思いウッドデッキでの
    ランチをお願いしたところ、快く入口を開けていただきました。





    今日は、社長さんがいらっしゃったので話が早かったです。
    急いでテーブルを拭いて準備していただきました。



    社長さんは、「思ったよりウッドデッキの需要がなくて・・・」と
    おっしゃっていました。
    とっても感じの良い空間でした。
    暑くもなく寒くもなく、ちょうど良い 気候でした。



    仙台なら、わんこ連れには嬉しいお店なのに・・・残念!
    と言う訳で、何年も通っているお店なのに1度もパトちゃんを連れて
    のんびりお茶したことがなかったので、今日は嬉しかったです。
    メニューが来ました。



    ママは、Bランチでナン風パン+半ライスをお願いしました。
    予想以上に美味しいスリランカカレーでした。 



    カレーとナン風パンをアップして撮れば良かったわ〜。
    お勘定書入れも可愛い〜! 



    パト君は、ママが食べる間、とってもお利口に待っていてくれました。
    でも、でも、でも
    ナン風パンを食べる頃、ワンと吠え出しましたわ〜。
    ママは、パト君に95点をあげますよ。



    今日は、10周年記念で出している「オカルモ デ オーロ」を
    焙煎して、挽いてもらいました。
    初めて飲むコーヒーです。明日のお楽しみね。
    帰りの車の中は、コーヒーの良い香りで一杯でした。

    コーヒー焙煎店フリゴレス♪

    コーヒー焙煎店 comments(0) trackbacks(0) kanchan
     【我が家のコーヒーは焙煎店で!】
    柴田町にある「フリゴレスhttp://www.frigoles.com」は、注文を受けてから生コーヒー豆を焙煎する本格派コーヒー専門店です。実家も我が家もこちらのコーヒー豆党です。待つ時間は、混んでいなければコーヒーをいただきながら15分ぐらいですが、今日は急に母の従妹が3人で来て、結構ゆっくりしていかれたので、出かけるのが夕方になってしまいました。電話で予約しておくと待つ時間が必要ないので、姉から頼まれていたコーヒー豆を今日は電話で注文して取りに行きました。実家からで15分弱なので、電話してから行くとちょうど良いのです。場所は、ちょっと分かりにくい住宅地の中にある繁盛店です。
     
    コーヒーの他は、「スリランカカレー」が自慢のお店です。


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